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Die Grillsaison steht vor der Tür und somit auch die Frage nach der richtigen Grillmethode. Ist ein Gas-Grill, ein Holzkohle- oder Elektrogrill am geeignetsten für die Zubereitung leckerer Produkte an den schönen Sommertagen? Der Gas-Grill Vorteile: Einer der größten Vorteile am Gas-Grill ist, dass dieser nicht …
Denkt man an eiweißreiche Ernährung, dann denkt man vermutlich zuallererst an Fleisch und Eier. Jahrelang waren tierische Produkte bei einer eiweißreichen Ernährung der Standard. Alternativen wurden kaum geboten. In letzter Zeit rückt aber eines immer stärker in den Fokus: Das Wissen, dass auch Gemüse sehr viel Eiweiß …
Burger haben die Kulinarik des Landes fest im Griff und fast täglich kommen neue Kreationen des Klassikers auf die Speisekarten. Der Kreativität sind kaum Grenzen gesetzt und dem Fleisch, dem Käse und der Tomate, werden unendlich viele ausgefallene Zutaten zugefügt. Bei dem neuesten Trend, wird jedoch nichts …
Das Fett brutzelt und die köstlichen Sünden fangen an, ihren bezaubernden Duft zu verbreiten. Frittieren öffnet dem Kochen ganz neue Türen und macht viele Klassiker erst so richtig köstlich. Doch außer auf das heiße Fett, sollten Sie noch auf etwas Anderes aufpassen. Nämlich darauf, sich vor lauter …
